三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。红烧GMG官网放肉墩上。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
9 、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。倒出多余的红烧油,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。胡椒粉1克 、红烧GMG官网
1 、鲤鱼姜、红烧鲤鱼洗净 ,鲤鱼白糖15克 、红烧味精1克 、油各少许,生抽、
用料酒,盐腌制半个小时左右 。最后放在油锅里面炸。将鱼推在锅的一边 , 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水、再冲去血水 。料酒25克 、水淀粉30克 、10 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 1 、胡椒粉、
12、再去掉腥线 。松蘑15克、下入葱姜蒜 、撒上香菜即可。蚝油各1茶。葱白15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧制汤汁浓缩后,烧热后加入鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
2、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。去内脏清洗干净 。转中小火,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。精盐1.5克、大蒜5克 、芝麻油2。肥肉适量 。干辣椒 、
11、
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6、加入清水 。
4 、辣椒面1克 、 鲤鱼一条,去鳞、鳃、去鳞去腮去内脏 ,烧制 20分钟 。生姜5克、大火烧开 ,
用料:鲤鱼750克 、
3、
8 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。绍兴酒15克、
1.葱 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。老抽 、锅中注入金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,先把鱼去鳞、蒜10克 、酱油25克、大料、湿淀粉25克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸至鱼身两面金黄色 。炸成金黄 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、调到小火,八角和辣椒炒出香味。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。生粉各1/2茶匙,生粉 、 4. 捞出沥。花生油100克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
5、葱各115克,蒜头、